Inspiradas nas tradicionais receitas da região de Gênova, massas de longa fermentação à base de azeite e farinha italiana
Tábua com 2 focaccias 28
Tábua com 3 focaccias 39
Consulte opções de sabores
Zucchine 15
Fatias de abobrinha e queijo stracchino
Pizza 15
Tomate pelati, muçarela e orégano
Pomodoro con oliva 15
Muçarela, tomate cereja e azeitonas
Ricotta e Gorgonzola 15
Muçarela, ricota, gorgonzola e nozes
Toscana 15
Molho de tomate, muçarela e linguiça fresca
Di recco 15
Queijo stracchino, muçarela e linguiça calabresa
PANINI
Napoletano 25
Pão artesanal, queijo minas, tomate, folhas verdes e pesto
Prosciuntto crudo 30
Pão artesanal, quiejo stracchino, folhas verdes e prusunto crudo
Salmone 32
Pão artesanal, queijo stracchino, folhas verdes e salmão defumado
ENTRADA
Bruschetta 22
Pão artesanal, queijos, tomate picadinho e manjericão
Insalata verde 22
Folhas verdes, mini tomates, grana padano, amêndoas, molho com especiarias e fatias de focaccias
Tartare di salmone e avocado 32
Salmão defumado, creme de abacate, tomate picadinho, especiarias e fatias de focaccias
PRINCIPAL
Melanzane al forno 40
Berinjela gratinada, sugo de tomate, queijos, manjericão e fatias de focaccia
Gnocchi ai formaggi 46
Nhoque de batata doce com toque limão siciliano, creme de leite, gorgonzola e grana padano
Ravioloni al limone siciliano 49
Massa fresca recheada de muçarela de búfala, salteada no molho de limão siciliano e sálvia
Ravioloni caprese 55
Massa fresca recheada de muçarela de búfala e manjericão, salteada na manteiga de sálvia e tomate confie
Spaghetti alla carbonara 46
Ovos frescos, panceta, grana padano e pimenta do reino
Spaghetti ai frutti di mare 64
Camarões, anéis de lula, mexilhões e fumê, salteados no azeite com mini tomates e especiarias
Risotto ai gamberetti 69
Fumê de camarão, arbóreo cremoso com camarões salteados
na manteiga e especiarias
Risotto al salmone leggermente affumicato 55
Arbóreo cremoso com lascas de salmão levemente defumado, mini tomates e alho-poró
Trota con risotto al limone e pistacchio 70
Truta defumada, manteiga de ervas finas, creme de pistache e amêndoas, acompanhado de arbóreo cremoso com limão siciliano e grana padano
Spaghetti per bambini 24
(Infantil) Consulte opções de molhos
Produção artesanal, ingredientes frescos e de alta qualidade: frutas, creme de leite, pistache, nozes, avelã e chocolate belga
Piccolo 12
Pequeno 110 gramas. Até dois sabores
Media 15
Médio 140 gramas. Até três sabores
Tazza 24
Taça 180 gramas. Até quatro sabores com crema
DOLCI CON GELATO
Frutta e crema 17
Crema de baunilha, calda de frutas e crocante de amêndoas
Semifreddo 19
Bolo de amêndoas, amaretto, gelato, panna e frutas secas
Affogato 21
Gelato com espresso ou crema de chocolate belga quente.
Cuore di cioccolato 23
Pedaços de torta de chocolate belga, creme de chocolate com avelã, gelato e amêndoas
Cassata siciliana 24
Gelato, crema de pistache e frutas secas
Tiramissu 25
Doce italiano feito com gelato de creme de leite fresco, café e Marsala
DOLCI
Caprese 16
Torta de chocolate belga, nozes e farinha de amêndoas
Nuts / Cioccolato 13
Bolo de massa leve com creme de nuts ou cobertura de chocolate belga. Consulte sabores
Frutta 13
Bolo de fruta fresca. Consulte sabores
Croissant 12
Com crema de chocolate belga e avelã
Frutta con panna 18
Frutas frescas, panna e suspiros. Consulte sabores
A tradição italiana na seleção de misturas e processos de torrefação numa variedade de apresentações, aromas e sabores
Expresso 7
Macchiato 8
Cappuccino 10
SPECIALITÁ
Expresso e panna 11
Cioccolato con panna 15
Chocolate belga quente cremoso com toque de avelã
Caffè e cioccolato 16
Expresso, chocolate belga e panna.
Yogurt artigianale 15
Natural com crema framboesa
Tè 9
Chás. Consulte sabores
COLAZIONE COMBINATA
Café da manhã
Combinato per uno 56
(Individual) um cappuccino ou expresso, uma salada de frutas, uma mini cesta de pães, geleia, manteiga, um mini iogurte, ovos mexidos e um suco fruta
Combinato per due 96
Para duas pessoas: uma salada de frutas, uma cestas de pães, geleia, manteiga, ovos mexidos, um panino de queijo minas, um croissant com crema ou uma fatia de bolo do dia, dois cappuccinos ou expressos e dois sucos de fruta
Caipirinha di Gelato 27
Gelato, vodka ou cachaça Engenho Cantareira
Sgroppino 29
Espumante e gelato
Lamponi 34
Gin, limão e crema framboesa
Caipirinha 25
Bellini 27
Espumante e néctar de pêssego
Gin Tônica 34
Spritz 32
Aperol, espumante e água com gás
Negroni 29
Vermute, Campari e Gin
Bragantina 28
Cerveja Weiss/Session IPA/ Brown Ale (500ml)
Pedra grande 24
Cerveja Belgian Pale Ale/ Pilsen (600ml)
Langerwisch Cantareira 28
Pilsner (600ml)
Long neck 11
Água 5
Refrigerante 8
Coca-Cola, guaraná, Schweppes e tônica
Succo naturale 12
Suco de frutas. Consulte sabores
Soda Italiana 18
Monin e água com gás
SOLO
Bicchiere (150ml) 19
Taça de vinho tinto/branco/frisante brut
Decanter (300ml) 36
Decanter (500ml) 54
BIANCO
Ab-Imis Puglia Pinot Grigio. Itália 119
Settecieli Terre Siciliane Pinot Grigio 2020. Itália 119
Pratuccio Terre Siciliane Pinot Grigio 2020. Itália 119
ROSÉ
Sobrevuelo Valle Central D.O. Cabernet Sauvignon 2020. Chile 99
ROSSO
Aimone Varias uvas. Itália 129
Appassimento Terre Siciliane Syrah 2019. Itália 129
Castellani Chianti Sangiovese 2018. Itália 119
Chianti Vecchio Podere Sangiovese, Canabiolo, Trebbiano 2019. Itália 119
Cesari Bardolino Classico Corvina, Rondinella, Rissignola-Negrara 2018. Itália 139
Grande Alberone Quintus Primitivo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Teroldego 2017, Itália 149
Miliasso 8 Vites Piemonte Varias uvas 2019. Itália 139
Primo Reale Primitivo di Salento 2019. Itália 129
Rosso Reale Negroamaro 2018. Itália 119
Terre di Sava Puglia Primitivo 2019, Itália 119
ZioBaffa Toscana Varias uvas 2016. Itália 139
SPUMANTE
Franco Rossi Spumante Brut Varias uvas. Itália 129
Montelvini Extra Dry Prosecco Glera. Itália 149
Grand Château Du Soleil Extra Brut Viúra, Espanha 129
Ophicus Brut Cuvée Rosé Varias uvas. Espanha 129
Tanggier Brut Rosé Varias uvas. Espanha 129